Cheeseburger-Muffins

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie mit diesen herzhaften Cheeseburger-Muffins eine neue, köstliche Art, Ihr Lieblingsessen zu genießen! Diese einfach zuzubereitenden Muffins kombinieren saftiges Rinderhackfleisch, geschmolzenen Käse und frische Gewürze in einer praktischen, transportablen Form. Perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als Snack für zwischendurch - sie sind ein Hit bei Groß und Klein! Schnell in der Zubereitung und unglaublich lecker, sind sie die ideale Kombination aus Muffin und Cheeseburger. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Rezept aus und bringen Sie Abwechslung in Ihre Muffin-Rezepte!

Leonie Brandt

Erstellt von

Leonie Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-16T15:07:00.205Z

Entdecken Sie die köstliche Fusion von Muffins und Cheeseburger mit diesem Rezept!

Ein köstlicher Snack für jede Gelegenheit

Cheeseburger-Muffins sind die perfekte Lösung, wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften Snack für jede Gelegenheit sind. Ob für eine Geburtstagsfeier, ein Picknick im Freien oder einfach als Snack für zwischendurch – diese Muffins sind immer ein Hit. Sie bieten den köstlichen Geschmack eines Cheeseburgers in handlicher Form, was sie ideal für gesellige Anlässe macht.

Die Herstellung dieser Muffins ist unkompliziert und schnell, sodass Sie sich auf die wichtigsten Dinge konzentrieren können: den Genuss und die Geselligkeit mit Freunden und Familie. Außerdem sind sie leicht zu transportieren, was sie zu einer praktischen Wahl für Unterwegs macht.

Ein Rezept für die ganze Familie

Diese Muffins sind nicht nur einfach zuzubereiten, sie erfreuen auch Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Kinder werden die köstliche Kombination aus Rinderhackfleisch und geschmolzenem Käse lieben, während Erwachsene die frischen Kräuter und den würzigen Geschmack zu schätzen wissen. Es ist ein Gericht, das Generationen verbindet und für familiäre Abende oder gesellige Treffen geeignet ist.

Dank der Vielfalt der Zutaten können Sie die Muffins ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Fügen Sie beispielsweise gewürfelten Speck oder Jalapeños hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu schaffen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Ideen für Beilagen und Dips

Um Ihr Cheeseburger-Muffin-Erlebnis zu vervollständigen, können Sie verschiedene Beilagen und Dips anbieten. Ein klassischer Ketchup oder würziger Senf sind ideale Begleiter, die den Geschmack noch verstärken. Wenn Sie es etwas außergewöhnlicher mögen, probieren Sie eine scharfe BBQ-Sauce oder sogar eine selbstgemachte Knoblauchsoße.

Zusätzlich zu den Dips können Sie auch frische, knackige Beilagen wie einen einfachen Salat oder Gemüsesticks servieren. Diese Kombination sorgt dafür, dass das Gericht nicht nur sättigend, sondern auch ausgewogen ist.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für Cheeseburger-Muffins

  • 300g Rinderhackfleisch
  • 100g Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Senf
  • Frische Petersilie, gehackt (optional)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Zubereitung

Fleischmischung vorbereiten

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Teig herstellen

In einer Schüssel Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Ketchup und Senf vermengen. Gut umrühren.

Käse und Fleisch hinzufügen

Das angebratene Rinderhackfleisch und den geriebenen Käse unter den Teig heben und gut vermischen.

In Muffinförmchen füllen

Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Die Muffins aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie darauf achten, das Rinderhackfleisch gut anzubraten. Dies sorgt nicht nur für ein reichhaltiges Aroma, sondern gibt auch eine herrliche Textur. Lassen Sie es ruhig einige Minuten länger in der Pfanne, um die Aromen zu intensivieren.

Gründliches Mischen der Zutaten ist ein weiterer Schlüssel zu perfekten Muffins. Stellen Sie sicher, dass der Käse und das Fleisch gleichmäßig verteilt sind, damit jeder Biss den gleichen köstlichen Geschmack bietet.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Cheeseburger-Muffins können ganz einfach aufbewahrt werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Um die Muffins wieder aufzuwärmen, können Sie sie einfach für einige Minuten in die Mikrowelle geben oder im Ofen auf niedriger Temperatur aufbacken.

Wenn Sie die Muffins länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jeden Muffin individuell ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So haben Sie jederzeit einen schnellen Snack zur Hand!

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Muffins einfrieren?

Ja, die Muffins lassen sich gut einfrieren. Einfach vor dem Servieren auftauen.

→ Kann ich Gemüse hinzufügen?

Ja, Sie können auch gewürfeltes Gemüse wie Paprika oder Pilze hinzufügen.

Cheeseburger-Muffins

Entdecken Sie mit diesen herzhaften Cheeseburger-Muffins eine neue, köstliche Art, Ihr Lieblingsessen zu genießen! Diese einfach zuzubereitenden Muffins kombinieren saftiges Rinderhackfleisch, geschmolzenen Käse und frische Gewürze in einer praktischen, transportablen Form. Perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als Snack für zwischendurch - sie sind ein Hit bei Groß und Klein! Schnell in der Zubereitung und unglaublich lecker, sind sie die ideale Kombination aus Muffin und Cheeseburger. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Rezept aus und bringen Sie Abwechslung in Ihre Muffin-Rezepte!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Leonie Brandt

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 12 Muffins

Das brauchen Sie

Zutaten für Cheeseburger-Muffins

  1. 300g Rinderhackfleisch
  2. 100g Cheddar-Käse, gerieben
  3. 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  4. 1 Knoblauchzehe, gehackt
  5. 2 Eier
  6. 200g Mehl
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1 TL Salz
  9. 1/2 TL Pfeffer
  10. 2 EL Ketchup
  11. 2 EL Senf
  12. Frische Petersilie, gehackt (optional)

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

In einer Pfanne das Rinderhackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 02

In einer Schüssel Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Ketchup und Senf vermengen. Gut umrühren.

Schritt 03

Das angebratene Rinderhackfleisch und den geriebenen Käse unter den Teig heben und gut vermischen.

Schritt 04

Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Muffin
  • Fett: 15g
  • Eiweiß: 20g
  • Kohlenhydrate: 12g