Nuss-Törtchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie mit diesem Rezept für köstliche Nuss-Törtchen einen himmlischen Genuss, der in jedem Biss begeistert. Diese kleinen, buttrigen Leckerbissen sind perfekt gebacken und in einer feinen Nussfüllung gehüllt. Ideal als süßer Snack für die Kaffee-Pause oder als elegantes Dessert für besondere Anlässe. Lassen Sie sich von den Aromen und der zarten Textur verführen und bringen Sie mit diesen Törtchen Abwechslung auf Ihren Tisch.

Leonie Brandt

Erstellt von

Leonie Brandt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-24T07:07:16.563Z

Diese Nuss-Törtchen sind ein wahrer Genuss und bringen eine besondere Note auf Ihre Kaffeetafel.

Die perfekte Kombination von Geschmack und Textur

Nuss-Törtchen sind nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus dem buttrigen Teig und der zarten Nussfüllung schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch herzhaft ist. Die knusprige Außenschicht sitzt perfekt auf der weichen, aromatischen Füllung und sorgt für ein vielschichtiges Texturerlebnis bei jedem Biss.

Diese Törtchen sind das Resultat einer sorgfältigen Auswahl einfacher, aber hochwertiger Zutaten. Die Verwendung von frischen, gemahlenen Haselnüssen verleiht der Füllung nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern sorgt auch für eine nussige Tiefe, die in Kombination mit dem Teig ein unvergleichliches Dessert ergibt. Ideal für alle, die Qualität und Genuss schätzen.

Perfekt für jeden Anlass

Ob zu festlichen Anlässen oder einfach nur für den Kaffeeklatsch mit Freunden – Nuss-Törtchen sind vielseitig einsetzbar. Sie lassen sich hervorragend vorbereiten und machen bei jeder Gelegenheit eine gute Figur. Ihre ansprechende Optik und der köstliche Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jedem Desserttisch.

Besonders zu Feiertagen oder besonderen Feierlichkeiten sind diese kleinen Törtchen eine willkommene Abwechslung zu klassischen Desserts. Sie bieten nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine visuelle Attraktivität, die Ihre Gäste begeistern wird. Probieren Sie sie bei Ihrem nächsten festlichen Anlass aus und lassen Sie sich von den Komplimenten überhäufen.

Variationen und Tipps

Wenn Sie Ihrer Kreation einen persönlichen Touch verleihen möchten, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die originalen Nuss-Törtchen zu variieren. Fügen Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte hinzu, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu kreieren. Auch Aromen wie Zimt oder Kardamom können spannende Akzente setzen und das Geschmackserlebnis intensivieren.

Für eine glutenfreie Variante können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mischung ersetzen. Achten Sie darauf, die richtigen Backtechniken anzuwenden, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. So können auch Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen in den Genuss dieser leckeren Törtchen kommen, ohne auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.

Zutaten

Zutaten

Für den Teig

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • Eine Prise Salz

Für die Füllung

  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt

Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein.

Zubereitung

Zubereitung

Teig zubereiten

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz in einer Schüssel gut verkneten und zu einem glatten Teig formen.

Füllung vorbereiten

Gemahlene Haselnüsse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt gut vermischen.

Törtchen backen

Den Teig in Förmchen verteilen, die Nussfüllung darauf geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Nach dem Backen gut auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Nuss-Törtchen lassen sich hervorragend aufbewahren und behalten ihren köstlichen Geschmack auch nach einigen Tagen. Bewahren Sie die Törtchen am besten in einer luftdichten Dose auf, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen. So bleiben sie frisch und knackig, ideal für spontane Kaffeepausen oder als süßes Mitbringsel.

Die Törtchen können problemlos bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Wenn Sie große Mengen vorbereiten, können Sie die Törtchen auch einfrieren. Legen Sie sie einfach auf ein Backblech, bis sie fest sind, und verpacken Sie sie dann in Gefrierbeuteln. So haben Sie jederzeit einen Vorrat parat für ungeplante Besuche oder Ihren persönlichen Genuss.

Passende Getränkeempfehlungen

Um das Aroma der Nuss-Törtchen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder ein aromatischer Tee. Diese Getränke harmonieren perfekt mit der süßen Füllung und dem buttrigen Teig und bieten ein rundum gelungenes Genuss-Erlebnis. Espresso oder Cappuccino sind besonders gute Begleiter für einen gehobenen Kaffee-Moment.

Für eine alkoholfreie Option könnte ein Glas warmer Apfel- oder Traubensaft in Betracht gezogen werden. Diese fruchtigen Alternativen ergänzen den Nussgeschmack und bringen zusätzlich eine erfrischende Note in Kombination mit den süßen Törtchen. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Getränkevariationen, um Ihr persönliches Highlight zu finden.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Törtchen einfrieren?

Ja, die Törtchen lassen sich gut einfrieren. Einfach gut verpacken.

→ Wie lange sind die Törtchen haltbar?

Ungefähr eine Woche in einem luftdichten Behälter.

Nuss-Törtchen

Entdecken Sie mit diesem Rezept für köstliche Nuss-Törtchen einen himmlischen Genuss, der in jedem Biss begeistert. Diese kleinen, buttrigen Leckerbissen sind perfekt gebacken und in einer feinen Nussfüllung gehüllt. Ideal als süßer Snack für die Kaffee-Pause oder als elegantes Dessert für besondere Anlässe. Lassen Sie sich von den Aromen und der zarten Textur verführen und bringen Sie mit diesen Törtchen Abwechslung auf Ihren Tisch.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit55 Minuten

Erstellt von: Leonie Brandt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Das brauchen Sie

Für den Teig

  1. 200 g Mehl
  2. 100 g Butter
  3. 50 g Zucker
  4. 1 Ei
  5. Eine Prise Salz

Für die Füllung

  1. 150 g gemahlene Haselnüsse
  2. 100 g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 1 TL Vanilleextrakt

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz in einer Schüssel gut verkneten und zu einem glatten Teig formen.

Schritt 02

Gemahlene Haselnüsse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt gut vermischen.

Schritt 03

Den Teig in Förmchen verteilen, die Nussfüllung darauf geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal pro Stück